정말 괜찮은 가격에 잘 집어왔다고 생각이 든다.
...
느낌이 맞았다. 괜찮은 와인이었다.
개인적으로 멜로는 별로 않 좋아하는데.. 멜로 100%는 아니고 멜로와 까프, 까쇼가 블랜딩 된 와인이다.
그래서 그런지.. 맛이 쉽게 열리지 않고 한결같은 느낌이 계속 지속되었다.
와인의 전체적인 색상은 벽돌레드였고, 향의 강도는 보통 수준이었다.
향은 맛과 조화를 이루는 품질이었고, 아로마는 바닐라가 주를 이루는데.. 꽃향기가 살짝 포함되어 있다.
서빙 온도가 잘 못 되어서 그런지 몰라도 아로마의 변화는 크게 느낄 수 없었다.
피니쉬는 기분좋은 바닐라와 꽃향기가 길게 지속되는 것이 아주 느낌이 좋았다.
구조는 농밀하면서 잘 짜여졌지만.. 아로마의 변화가 적어 약간 단순하다는 느낌을 받았다.
그 점만 빼면 정말 괜찮은 와인이다.
와인 시음 노트
* 시음일시 : 2008년 8월 13일
* 시음장소 : 우리집
* 와인 기본 사항
- 종류 : 레드와인
- 지역 : 미국 -California - Napa Valley
- 생산자 : Matin Ray(마틴 레이)
- 수입원 : 루벵 코리아
- 와인명 : Napa Valley Merlot(나파 벨리 멜로)
- 빈티지 : 2002
- 알콜 : X
- 포도품종 : Merlot 78%, Cabernet Franc 18%, Cabernet Sauvinon 4%
- 가격 : 82,000원(가격정보 와인21 제공) / 구입가 : 27,500원(와인 벼룩시장에서..)
* 와인 평가
- 점도 : 보통
- 주색상 : 벽돌레드
- 테두리색상 : 벽돌레드
- 향 : 잔 근처에서 퍼지는 조화로운 느낌(아로마 : 바닐라, 꽃)
- 맛
☞ 산도 : 섬세한
☞ 당도 : 드라이한
☞ 탄닌 : 매끈한
☞ 바디 : Full Body
☞ 피니쉬 : 길음(20초)
- 총평
☞ 구조 및 짜임 : 잘 짜여진, 농밀한
☞ 개성표현 : 괜찮지만 약간 단순한
☞ 가격대비 만족 : 7/10
☞ 밥퍼 포인트 : 86 (기본 40 + 향 17/20 + 맛 12/15 + 색 13/15 + 구조 4/10)
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